بذر میوه کرن بری Cranberry

بذر میوه کرن بری در آمریکا و کانادا کشت می شود. کرن بری به صورت بوته یا درختچه‌ای کوچک رشد می‌کند. این گیاه میوه های کوچکی قرمز رنگی دارد و معمولاً از اوایل پاییز تا شروع زمستان می‌رسد. گیاهی زیبا و زینتی است. گلهای این گیاه به صورت تجمیع شده بر روی شاخه گیاه ظاهر می‌شود و منظره زیبایی را پدید می‌آورد، گل‌ها به رنگ سفید و صورتی می‌باشد. این درخت کوچک باردهی بالایی دارد، به صورتی که میوه‌های آن از تعداد برگ‌های درخت بیشتر است.

ویژگی های ظاهری گیاه کرن بری

کرن بری درختچه یا بوته هایی رونده و همیشه سبز و کوتاه به بلندی ۲ متر و ارتفاع حداکثر ۲۰ سانت با ساقه های باریک بوده و چوب ضخیمی ندارد. برگ های کرنبری کوچک هستند و اندازه ی آن معمولاً از میوه ها کمتر است. گلهای میوه کرنبری اغلب به رنگ صورتی دیده می شود و رنگ میوه آن ابتدا به رنگ سفید و در آخر هنگام رسیدن قرمز می شوند. میوه های کرنبری خوراکی نیز خوراکی است.

موارد استفاد میوه کرن بری

طعم میوه کرنبری ترش و شیرین بوده و ترشی آن کمی بیش از شیرینی بوده و از نظر طعم تقریباً همانند بلوبری است با ترشی بیشتر.

میوه کرن بری را هم به صورت تازه مصرف می کنند و هم در صنایع تبدیلی و در تولید انواع مربا ،اب میوه ،سس و… استفاده می کنند.

میوه کرنبری به صورت خشک شده نیز مصرف شده و به صورت دمنوش آن نیز مصرف می شود.

روش کاشت بذر میوه کرن بری

کرنبری از طریق بذر تکثیر می‌شود.

در کشت بذری ابتدا بذر گیاه را در یک گلدان قرار داده و آن را با خاک مناسب پر کنید.

سپس خاک گلدان را با دست خود فشار دهید تا کمی سفت شده و آبیاری نموده تا کاملاً خیس شود.

سوراخی به عمق سه میلیمتر ایجاد کنید و در آن دو عدد بذر قرار داده و روی آن را با خاک نرم پوشانده و آبیاری کنید تا مرطوب شود.

تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید.

جوانه دهی بذر میوه کرن بری

پس از یک تا چهار هفته بذر جوانه زده و گیاه رشد خود را آغاز می‌کند.

ارتفاع درخت کرن بری

به صورت بوته‌ای رونده رشد می‌کند.

ارتفاع این درخت به 20 سانت می‌رسد و طول شاخه‌های آن به 2 متر می‌رسد.

فاصله کاشت بذر میوه کرن بری

فاصله مناسب برای کاشت بذر ذرخت کرن بری 0.3 الی 0.6 متر است.

عمق کاشت بذر کرن بری

بهتر است عمق کاشت بذرهای این گیاه 3 میلیمتر باشد.

خاک مناسب رشد درخت کرن بری

این گیاه در خاک‌های مرطوب، پیت ماس رشد بهتری دارد.

توجه داشته باشید خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز درخت کرن بری

دمای ایده آل برای رشد گیاه کرن بری 18 تا 25 درجه است.

زمان گلدهی درخت کرن بری

گلدهی این گیاه معمولا اواخر فصل بهار انجام می شود.

آبدهی مناسب کرن بری

این گیاه برای رشد بهتر به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور مناسب بذر میوه کرن بری

درخت کرن بری برای رشد مناسب به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.

منابع

گلس گاردن

پوپونیک